La più chiara delle farine macinate a pietra, versatile e facile da utilizzare. Contiene tutto il nucleo farinoso del chicco di grano, comprese le parti più esterne e vicine alla crusca che la rendono caratteristica.
Farina Antiqua di grano tenero tipo 1 macinata a pietra Bongiovanni – Kg 1
3,19 €
Farina facilmente utilizzabile in tutte le preparazioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci lievitati.
Disponibile
	
	
		COD: BG_04
	
	Categorie: Bongiovanni, Pane, Pasta, Pasticceria, Pizza, Tipo 1
	Tag: antiqua, bongiovanni, dolci, farina, macinata a pietra, pane, pasta, pasticceria, pizza, tipo 1, universale
	
		| Peso | 1 kg | 
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