Descrizione
Prodotto ottenuto dalla macinazione del frumento tenero. Per sua natura il tipo integrale porta con se tutti i fattori nutritivi del grano. Ad alto contenuto di fibre aiuta il naturale funzionamento dell’organismo. Contribuisce a produrre impasti dal caratteristico colore scuro e dall’inconfondibile sapore di grano. Ottima per ogni tipo di preparazione dalla quale si esige un sapore deciso. Non adatto al consumo dei celiaci.
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