UNIQUA, IL GUSTO DI UNA VOLTA OGGI: è la farina multiuso in grado di soddisfare il desiderio di gusto e benessere del consumatore. Rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Come allora, mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe. UNIQUA è anche più semplice da utilizzare, creata e testata dai ricercatori e i Maestri Dallagiovanna appositamente per i professionisti dell’Arte Bianca in cinque varianti, da usare singolarmente o da miscelare fra loro creando nuove ricette e nuovi colori del gusto. Rinfresco del lievito, Tutti i tipi di pane, Pizze e focacce a media lievitazione, Pasta sfoglia, Croissant, Veneziane, Pasta fresca.
Farina Uniqua gialla tipo 1 Dalla Giovanna – Kg 1
1,69 €
Farina di grano tenero tipo 1
Disponibile
COD: DG_07
Categorie: Dalla Giovanna, Speciali, Tipo 1
Tag: dalla giovanna, farina, gialla, speciali, tipo 1, uniqua
Peso | 1 kg |
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