La più chiara delle farine macinate a pietra, versatile e facile da utilizzare. Contiene tutto il nucleo farinoso del chicco di grano, comprese le parti più esterne e vicine alla crusca che la rendono caratteristica.
Farina Antiqua di grano tenero tipo 1 macinata a pietra Bongiovanni – Kg 10
20,59 €
Farina facilmente utilizzabile in tutte le preparazioni di pane e pizza a media lievitazione, pasta fresca e dolci lievitati.
Esaurito
COD: BG_09
Categorie: Bongiovanni, Pane, Pasta, Pasticceria, Pizza, Tipo 1
Tag: antiqua, bongiovanni, dolci, farina, macinata a pietra, pane, pasta, pasticceria, pizza, tipo 1, universale
Peso | 10 kg |
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